Ingemar Nilsson hävdar att grossisterna utövar en allt hårdare prispress på förpackningsföretagen som i sin tur pressar odlarna.
- Vi har länge sett hur små odlare ger upp och hur arealerna läggs samman till allt större. Nu ser vi att även stora odlare lägger av. Det finns ingen lönsamhet.
Förra året minskade potatisodlingarna från cirka 23 000 till 22 000 hektar. Märit Wikström, informatör på Coop Sverige, håller med om att priserna har sjunkit, det senaste året med mellan tio och 15 procent. Ett av skälen är att butikerna numera använder potatis i sina priskampanjer.<\c>
- Alla följer varandra, vi och andra, konstaterar hon.
Svenskarna, eller i varje fall de svenska butikerna, tycks också vara mer måna om priset än om kvaliteten, anser Anders Lundh, potatisodlare i Mjölby och ordförande i Gros potatissektion.
- Priset är allenarådande. Varför slår inte butiker och konsumenter vakt om kvaliteten? frågar han sig.
Lågprisbutiker
Till prisfallet har också tillkomsten av lågprisbutiker bidragit. Tidigare priskonkurrerade danska potatisodlare med svenska. Men de svenska priserna har fallit så att det har upphört. Och detta, i sin tur, pressar de danska odlarna.De får lokalt knappt 70 svenska öre per kilo matpotatis och vid export tillkommer transportkostnader.
Ordföranden i Dansk Kartoffelproducent-forening, Kristian Kristensen, fruktar enligt nyhetsbyrån Ritzau att stora delar av näringen försvinner om inte priserna stiger. Om så sker tvingas danskarna att ty sig till utländsk potatis.