De tar över fikaförsäljningen på Hamnviken

Trots ett problematiskt förflutet säljs nu åter fika och mat på Hamnviken. Sedan i måndags driver Café på bit en mobil servering på den populära badplatsen.

Café på bit har till badgästernas glädje öppnat mobil servering på Hamnviken. Det fina vädret under onsdagen kom med löften om ytterligare en dag med många besökare. Butikschefen Terese Bergman assisteras av sin mamma Inger Sandberg, som har en lång relation till Hamnviken.

Café på bit har till badgästernas glädje öppnat mobil servering på Hamnviken. Det fina vädret under onsdagen kom med löften om ytterligare en dag med många besökare. Butikschefen Terese Bergman assisteras av sin mamma Inger Sandberg, som har en lång relation till Hamnviken.

Foto: Simon Olofsson

Öjebyn2021-07-14 16:05

Kioskverksamheten på Hamnviken har länge varit tyngd av problem. Upprepade inbrott och skadegörelse har gjort att flera aktörer gett upp försöken att driva mat- och glassförsäljning på platsen. Kioskbyggnaden är numera riven efter att ett åsknedslag fick ett träd att falla över den. Café på bits butikschef Terese Bergman låter sig däremot inte avskräckas. Sedan i måndags driver hon en mobil servering på badplatsen.

– Ingen ville driva servering här på grund av inbrotten, så jag tänkte att vi kör mobilt. Responsen har varit väldigt positiv. Många är glada att kunna köpa glass och mat på plats, säger hon.

Serveringen har öppet sju dagar i veckan och till buds finns både glass, drickor, hamburgare, korv, kaffe och fika. Terese Bergman har skjutit upp sin semester för att kunna finnas på plats för fikasugna gäster. Planen är att hålla öppet fram till skolorna börjar.

– Det är bara köra all-in, annars är det ingen idé. Jag brinner för det här så semestern får vänta. Däremot håller vi stängt om det regnar. Det är svårt med logistiken när det är dåligt väder, säger hon.

Under onsdagen fanns även Terese Bergmans mamma Inger Sandberg på plats för att hjälpa till. Hon växte själv upp i närheten och berättar att traditionen med mobil fikaförsäljning har en lång historia.

– När jag var liten stod Pelle Bergström här och sålde glass och karameller. Det är 50 år sen, så nu är cirkeln sluten, säger hon och skrattar.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!