Rosalie Funck, Sara Lugnet och Kajsa Olshäll är de tre eleverna från Grans naturbruksgymnasium i Öjebyn som ska tävla i att bedöma kor. Det är jordbruksmässan SIMA i Paris som anordnar detta. Sara och Kajsa ska tävla medan Rosalie hänger med för att skriva och fotografera resan. Tävlingen går ut på att döma en ko och att komma så nära en experts bedömning som möjligt.
- Det är en hel vetenskap med kor, säger Kajsa Olshäll.
Att bedöma en ko
De två raserna tjejerna ska bedöma är limousine (köttko) och holstein (mjölkko). De stora skillnaderna mellan dem är att man kollar extra på köttkons muskelbyggnad och mjölkkons juver.
- Kossans uppbyggnad är viktig och benen får inte vara krokiga, berättar hon.
Totalt är det elva punkter som bedöms. Man kollar detta för att se hur funktionell kon är, hur mjölken är och att djuret är friskt. Tjejerna kan tänka sig att jobba på en gård med kor när de har gått ut skolan.
- Det är ett spännande jobb som varierar från dag till dag, säger Sara Lugnet.
Självsäkra
72 studenter från 24 länder kommer att åka till Paris för att delta i tävlingen. Men det skrämmer inte tjejerna, de har förberett sig väl med träning och besök på en gård i Umeå som har köttkor. Deras lärare Marit Ruong-Holmbom bekräftar att tjejerna är väldigt duktiga på sin sak.
- Det kommer bli en upplevelse för livet och vi ska vinna det här, säger Kajsa Olshäll.
- Jajamän, det ska vi, tillägger Rosalie Funck och Sara Lugnet självsäkert.