En tradition som vuxit sig allt starkare är Norrmejeriers julfiler som kommer på tillfälligt besök på de norrländska frukostborden. I år återvände Pepparkakan för andra året i rad och i sällskap fick den en ny smakkompis, Juläpple och kanel. Julfilerna började säljas i butik vecka 45 i begränsade volymer och redan efter fyra veckor hade den nya smaken sålt slut.
– Det känns extra roligt att det var den nya smaken som sålde slut så pass snabbt, säger produktchefen Johannes Eriksson och fortsätter:
– Med facit i hand så har vi hittat en ny favoritsmak som med stor sannolikhet får göra comeback på frukostborden till jul även nästa år.