Under årets Way Out West i Göteborg slog Max sitt säljrekord både per timme respektive dygn. När trycket var som störst sålde deras restaurang på festivalområdet 16 vegetariska hamburgare i minuten – vilket innebär nytt försäljningsrekord på 942 burgare på en timme.
– Det här är fantastiskt på alla sätt. Om någon hade sagt till mig för tio år sedan att vi skulle slå alla försäljningsrekord med en helgrön restaurang så hade det varit en ofattbar tanke för mig. Vi är överväldigade av responsen från alla festivalbesökare, säger Christoffer Bergfors, vice VD och Sverigechef på Max.