.
Han kommer också att skapa en speciell burgare med tillbehör från varje landskaps unika natur. Först ut är Jämtland, där det blir burgare på björn.
.
Norrbotten får vänta till oktober, då fokus blir öring och löjrom från Kalix. Resan görs i samarbete med Gnarly head – som säger sig vara hamburgarens bästa vän i vinvärlden.