Slaktare slant med kniven – högg sig själv i buken

En slaktare i Norrbotten slant med kniven när ett djur skulle tas ur – och råkade sticka sig själv i buken.

En slaktare råkade hugga sig själv med kniv.

En slaktare råkade hugga sig själv med kniv.

Foto: Meli Petersson Ellafi / TT

Luleå2021-10-27 10:12

Olyckan inträffade på Norrbottensgården slakteri i början av september i år. En anställd på slakteriet i Luleå gjorde en urtagning på nötkreatur och slant då med slaktkniven och råkade sticka sig själv.

– Jag har varit i den här branschen sedan 1985 och jag har aldrig varit med om det här under den tiden. Men det är ju därför det heter olyckor – de uppstår ju när man minst anar det, säger Ingemar Hansson, vd på slakteriet.

Den anställda fördes med ambulans till Sunderby sjukhus, men ska ha haft tur i oturen.

– Det tog inga vitala delar, förklarar Ingemar Hansson.

Hur mår din anställda i dag?

– Bra. Och jobbar för fullt, det är inga konstigheter.

Arbetsplatsolyckan har rapporterats in till Arbetsmiljöverket som har begärt in Norrbottensgårdens redogörelse av händelsen och hur den här typen av olyckor ska undvikas i framtiden. Den utredningen är inte avslutad.

Slakteriet har emellertid redan kommit med en åtgärd. Efter olyckan har Norrbottensgården köpt in stålförkläden och beslutat att samtliga slaktare ska använda sig av det extra skyddet vid den typen av arbete. Sedan tidigare används även skyddsutrustning i form av till exempel skärskyddshandskar. Skärskador runt händerna är desto vanligare än den här olyckan.

– Men även det börjar bli relativt ovanligt. Magen har jag däremot aldrig varit med om tidigare, säger Ingemar Hansson och fortsätter:

– Men hur mycket man än gör går det aldrig att bygga bort alla risker. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!