I förra veckan delade Skellefteå kommun ut bygglov för en liten restaurang i Anderstorp. Det handlar om den vanliga konceptbyggnaden som Råvara profilerat sig med.
– Vi hoppas få igång vår nya restaurang i början av 2024. Det hänger lite på hur snabbt fastighetsägaren kan leverera el och vatten, förklarar Anders Hellman.
Beslutet innebär att företaget lämnar sitt nuvarande läge i Hedensbyn.
Råvara grundades i Luleå 2004. I dag förfogar matkedjan över sammanlagt sju restauranger i Luleå, Piteå, Boden och Skellefteå. I slutet av oktober gick Polarbrödkoncernen in och köpte 49 procent av aktierna.