Hysteriskt. Det är en rättvisande bild av hur intresset varit sedan Viktor Björklund levererade sina första flaskor av ekologisk vodka till systembolaget i början av november.
– Jag har hört en del skräckexempel där folk har knuffats och flaskor åkt i golvet. Det har faktiskt varit helt galet men roligt, säger Viktor Björklund som fått jobba hårt i destilleriet.
Men det har inte räckt för att stilla efterfrågan.
– Det har gått fantastiskt bra. Försäljningen har varit helt otrolig hittills. Första dagen försvann alla flaskor på en kvart och folk hade köat. Varenda gång jag har levererat har det tagit slut, nu är det inga jättevolymer men det är kul ändå, säger han.
Det har strömmat in mängder av mejl och folk har ringt honom för att höra om mer är på gång. All försäljning sker genom Systembolaget och mer än att mala på med den småskaliga produktionen går inte att göra men stärkt av gensvaret vid lanseringen finns planer på att skala upp verksamheten.
– Jag hoppas kunna öka takten så småningom och har köpt in lite nya grejer. Men det får ta den tid det tar, säger Viktor Björklund som driver destilleriet vid sidan av universitetsstudier och deltidsarbete inom försvaret.
Den positiva starten gör att han ser en långsiktighet i verksamheten men vad som än händer i framtiden kommer han aldrig glömma de sista månaderna av 2022.
– Det har varit en väldigt kul tid som jag kommer komma ihåg hela livet, säger Viktor Björklund.