Så vill värdshusägare locka ryska turister
Natalja Soinova serverar gärna ryska rätter med rötter i Turkmenistan.
Natalja Soinova serverar Per-Egon Holmberg från Gargnäs. Han vågade sig inte på några ryska rätter, men gillade schnitzeln. "Det var gott", säger han.
Foto: Joel Gustafsson, Nyheter i Norr
Hon har försökt att servera den ryska soppan Borsjtj till lunchbesökarna på Värdshuset i Glommersträsk.
De var lite tveksamma.
Nya rätter
- Vi ser fram emot att de kommer och smakar på våra nya rätter, säger Natalja Soinova.
För 15 år sedan lämnade hon och hennes make Khalmurad Soinova Turkmenistan för Luleå. Den 1 april flyttade de till Glommersträsk och köpte byns värdshus.
- Vi hade ett kafé i Turkmenistan, men min man var politisk aktiv och vi fick fly.
När Nyheter i Norr besöker Glommersträsk är Khalmurad Soinova på konferens i Bodö för att marknadsföra värdshuset.
- Det är många turister från Norge här på sommaren, säger Natalja Soinova.
På längre sikt vill de nya ägarna att ryska turister ska komma till Glommersträsk. De har kontakter med en turistbyrå i Sankt Petersburg och hoppas på ett framtida samarbete.
- Det är bra kontakter, men det blir inte det här året.
Ryska dagar
Förutom ryska rätter ska de planera in mer aktiviteter med influenser från öst.
- Kanske ryska dagar?
Hon hoppas att Glommersträsk kan utvecklas och att värmen kan fortsätta.
- Nu börjar folket tina fram, säger hon.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!