Monica och Göthes mjölk är guld värd

Årligen delar Svensk Mjölk ut utmärkelser i form av diplom och plaketter för mjölkböndernas kvalitetsarbete på sina gårdar. Den högsta av dessa utmärkelser, en Guldmedalj, delas ut efter 23 års leverans av högkvalitativ mjölk. I år är det 56 medaljer som delas ut av Kung Carl XVI Gustav under en högtidlig ceremoni på Svenska Läkaresällskapet i Stockholm den 8 februari.
- Det är mycket arbete bakom den här medaljen. 365 dagar om året och aldrig bara 40-timmars veckor, konstaterar Göthe Berggren, som är mycket nöjd med utmärkelsen som de kämpat för så länge.
50 mjölkkor
På gården i Glommersträsk har makarna Berggren 50 mjölkkor, en ganska normalstor gård med svenska mått mätt.
- Vi har så vi klarar oss, men det är klart att om mjölkpriset hängt med exempelvis bensinpriset skulle ekonomin varit helt annorlunda för oss bönder, säger Göthe.
För att tilldelas en guldmedalj krävs det att gårdens mjölk håller godkänd kvalitet under hela kalenderåret. Prover tas vid varje hämtning. Bland annat kontrolleras lukt, smak, bakteriehalt, eventuell förekomst av sporer och att leverans- och kvalitetsregler följs.
- En bra mjölkko får man fram genom bra avelsarbete. Alla våra kor är uppfödda här på gården och vi har ungefär 50 kalvningar per år, berättar Monica som ser det som en självklarhet att alltid satsa på högsta mjölkkvalitet.
Monica och Göthe har varit mjölkbönder sen 1982 och att det är ett yrke de verkligen brinner för går inte att misstolka.
- Djuren går alltid i första hand och vi trivs verkligen med vårt arbete, säger Monica.
Semester tillsammans
Men hon ser ändå fram emot resan till Stockholm då de överlämnar gården i sönernas händer under två dagar.
- Det här är nog första gången vi får en semester tillsammans.