Böle potatis har planer på att investera i en optisk sorteringsmaskin och har fått beviljat 1 618 400 kronor i förädlingsstöd från länsstyrelsen.
Tanken med den nya investeringen, som ligger på mellan tre och fyra miljoner kronor, är att öka kapaciteten för potatissorteringen.
– Anläggningen har tre kameror som läser av potatisen. Den går in i maskinen och snurrar medan kamerorna tar en mängd bilder. Sedan analyserar en dator varje potatis efter de parametrar man bestämt, säger Markus Levander som äger familjeföretaget tillsammans med Lisa Nes.
Han förklarar att maskinen underlättar sorteringsarbetet som innebär monotona rörelser.
– Det är mycket tungt att sortera manuellt, så den här investeringen skulle betyda mycket för arbetsmiljön, säger han.
Om sorteringsmaskinen skulle bli verklighet, innebär det också att Böle potatis får möjlighet att expandera.
– Då skulle vi kunna odla mer och alltså sälja till fler, säger Markus Levander.
Blir det fler arbetstillfällen?
– Det är mycket troligt, då får vi tid för att packa mer potatis. Många större potatisodlare har numera optisk sortering, det avlastar mycket på alla sätt.
Om investeringen blir verklighet, så skulle maskinen vara igång vid nästa potatisupptagning, alltså kommande höst.
– Vi vet inte än hur vi ska göra, det är svårt att säga. Det handlar om att vi måste låna pengar och investeringen är ett stort steg. Men jag hoppas att vi har råd att genomföra det, säger Markus Levander.