Översyn av köken i Arvidsjaur

Finns det för många tillagningskök i Arvidsjaurs kommuns olika verksamheter? Det vill kommunens ledningsgrupp låta utreda.- Vi har fått i uppdrag att vända på varenda slant, säger kommunchefen Barbro Ternert.

Arvidsjaur2006-10-16 00:00
Arvidsjaurs kommun har i dag flera olika tillagningskök. Gymnasieskolan, som organisatoriskt är en av kommunstyrelsens verksamheter, har ett och socialnämnden ansvarar för ett annat, köket i Ringelsta.

Flest tillagningskök har barn- och ungdomsnämnden. Dels på Ringelskolan, som ser till att grundskoleeleverna i tätorten får lunch, och på skolorna i Moskosel och Glommersträsk. Dessutom på förskolorna Haren, Bofinken, Stortorget och Skogsbacken.

Översyn

Ledningsgruppen, som består av samtliga förvaltningschefer inom Arvidsjaurs kommun, vill nu låta göra en översyn av kommunens totala köksfunktion.

Anledningen: Det kan finnas besparingar att göra genom effektiviseringar.

Ledningsgruppen pekar också på de utökade krav som ställs på tillagningskök i form av egenkontroll med mera. De pekar också på att tillagningsköken ständigt kräver underhåll och med jämna mellanrum måste också maskinutrustning bytas ut.

Tanken är, om politikerna i kommunstyrelsen köper förslaget från ledningsgruppen, att anlita en utomstående konsult för att göra översynen av kommunens totala köksfunktion.

Kommunstyrelsens arbetsutskott ska i dag, måndag, ta ställning till förslaget från ledningscheferna. Det ska sedan skickas vidare till kommunstyrelsen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!