Tuff konkurrens – nu säljer han restaurangen

Det finns många ställen att äta ute på i Arvidsjaur där restauranger, pizzerior och hamburgerhak slåss om kunderna. Nu väljer Mutassem Elshaarani att sälja sin restaurang.
– Jag flyttar till ett större ställe, säger han.

Mutassem Elshaarani har nyligen renoverat restaurangen. Men han tycker att konkurrensen i Arvidsjaur är för hård och har beslutat sig för att sälja och flytta till en större ort.

Mutassem Elshaarani har nyligen renoverat restaurangen. Men han tycker att konkurrensen i Arvidsjaur är för hård och har beslutat sig för att sälja och flytta till en större ort.

Foto: Catrin Renlund

Arvidsjaur2025-03-07 03:00

För drygt tre år sedan startade Mutassem Elshaarani restaurangen Kasbah i krogtäta Arvidsjaur. Där serveras pizza, grillrätter, à la carte, pasta, sallader och buffé, men nu ska restaurangen säljas och han ska lämna Arvidsjaur.

– Jag har en väl etablerad restaurang med lojal kundbas. Men det finns över 20 restauranger här, av dem är fem pizzerior och fyra hamburgerställen så konkurrensen är hård, säger han.

undefined
"Jag vet inte än vart jag kommer att flytta, det kan bli Umeå eller Skellefteå", iallafall någonstans där det finns mer folk, säger Mutassem Elshaarani.

Planen är att flytta till en betydligt större ort.

– Jag vet inte än vart jag kommer att flytta, det kan bli Umeå eller Skellefteå, iallafall någonstans där det finns mer folk. Vi har K4, biltestare och turister här i Arvidsjaur men många vill ha alkohol till maten och jag har inget tillstånd ännu. Jag har nyligen sökt och verksamheter som har det är oftast mer attraktiva, säger Mutassem Elshaarani.

Försäljning och flytt har funnits i tankarna i ungefär ett år.

– Dels på grund av att det finns ett större kundunderlag på större orter, men också för att min nioåriga dotter inte trivs. Det finns ingenting för barn här i Arvidsjaur, säger han.

undefined
Restaurang Kasbah är ute till försäljning.

Mutassem Elshaarani kommer ursprungligen från Syrien men kom till Vilhelmina år 2020 för att sedan flytta till Arvidsjaur.

– Innan dess jobbade jag på olika hotell i Dubai och Jordanien i många år. Jag är utbildad CNC-operatör men det är svårt att få jobb i Arvidsjaur. Jag tycker om att laga mat, så det blev en restaurang istället, säger han.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!