- Vi ska ha full kostnadstäckning för kontrollen, säger Lina Åström, vikarierande miljöinspektör i Arvidsjaur.
Nya taxan
Det finns både vinnare och förlorare när den nya taxan börjar tillämpas, enligt förslaget från och med den 5 mars i år.Små livsmedelsbutiker som säljer endast förpackade livsmedel, butiker som placerats i den lägsta riskklassen, får enligt förslaget betala 1 300 kronor per år i kontrollavgift jämfört med 1 800 kronor enligt den gamla taxan.
De flesta övriga har höjda avgifter att vänta. I vissa fall blir det mångdubbelt dyrare med kontrollen, enligt de exempel som tagits fram inför det kommande beslutet om den nya taxan.
Arvidsjaurs kommun åker till exempel på en rejäl höjning för sina kök i skolor, förskolor och äldreomsorg, där den sammanlagda avgiften för de nio köken höjs från knappt 30 000 kronor per år till över 90 000 kronor. Störst är avgiftshöjningen för förskoleköken, från 2 100 kronor per år till 10 400 kronor per kök.
Betala för kontrollen
Samma belopp, 10 400 kronor, ska även storhushållskök och stora livsmedelsbutiker med manuell chark och butiksgrillning betala för kontrollen.Kafeerna har en höjning av kontrollavgiften med 500 kronor upp till 2 600 kronor att vänta. Restauranger och mindre livsmedelsbutiker får enligt förslaget betala 5 200 kronor per år i kontrollavgift.
Timtaxan i Arvidsjaur föreslås bli 650 kronor. Som en jämförelse kan nämnas att
Malå och Sorsele har beslutat om en timtaxa på 600 kronor, Luleå 689 kronor, Piteå 750 kronor, Arjeplog 743 kronor och Skellefteå 730 kronor.