Mahmoud Ismail började fundera över hur man skulle kunna göra en riktig julaktig pizza. Tanken var helt enkelt att göra en julbordsvariant, som skulle placeras på en pizzabotten - och när Ismail kom på att byta ut osten och tomatsåsen mot en saffranssås rullade projektet bara på.
Nu har man skapat en jul-pizza som ger eko över hela landet.
Blandade reaktioner
Den lanserades i förra veckan och reaktionerna har hittills varit blandade. Vissa vågar helt enkelt inte provsmaka, andra tycker den är riktigt god.
Vad är det då i julpizzan?
Ja, på en vanlig pizzabotten läggs saffranssås och sedan mos, köttbullar och prinskorv som sedan gräddas på vanligt vis. När pizzan är klar, garneras den med bland annat julskinka, rödbetssallad, rökt kalkon, lax, ansjovis och räkor och till slut en skiva renstek. Mums - eller?