Ingen mat lagas i Vaukagården

2009 byggdes köket på Vaukagården om och ut för cirka 10 miljoner kronor, det gamla köket var utdömt. Det blev ett modernt kök med särskilt dietkök och degrum för bakning och paltkokning. Vid invigningen sas det att det var byggt för framtiden. Men efter bara fyra år upphör all matlagningen i detta kök.

ARJEPLOG2013-10-23 06:01

I går tog socialnämnden beslutet att köket ska bli ett mottagningskök och all matlagning ska ske i Kyrkholmskolans kök.

– Kyrkholmskolans kök är större, det är godkänt för tillagning av 900 portioner medans Vaukagårdens kök bara är godkänt för 240 portioner, säger socialnämndens ordförande Leif Rönnqvist.

Rönnqvist berättar vidare att när Vaukagårdens kök byggdes om så var planen att det skulle bli godkänt för tusen portioner, men under byggtiden ändrades den planen.

– Jag vet inte varför den ändrades, säger Rönnqvist.

När det gäller Vaukagårdens matsal blir det inga förändringar, den kommer att vara öppen för lunch och middag som vanligt.

Samordning

Kyrkholmskolans kök ska laga mat till, förutom till alla skolelever, Vaukagården, servicehuset Tallbacken, Sjukhemmet, demensboendet Facklan samt till de som utnyttjar hemtjänsten.

Vidare beslutade socialnämnden att Hornavanskolans elevrestaurang ska samordnas med Kyrkholmskolan.

1,5 miljon beräknas besparingen bli genom dessa omorganisationer.

Om det är möjligt kommer förändringarna att ske vid årsskiftet, men det kan bli längre fram också, säger Rönnqvist.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om