- Att det skulle bli just en getfarm var inget självklart, vi var nog mer inriktade på en skogsfastighet i början, berättar
Anna.
Gudrun kom
Anna Nilsson har nämligen en skogsfastighet i Småland, och hade nyss köpt sig en skogstraktor, när Gudrun kom och kullkastade både skogen och planerna på ett aktivt skogsbruk.- Vi var runt och tittade på flera ställen, mest i Västerbotten. Men fanns det skog så fanns det inget hus, och fanns det hus, så var skogen såld, säger Heimo Kuittinen. Vi fastnade inte för något ställe, förrän vi kom hit…
Grundpelaren i Svartbergets getfarm är tillverkning av kaffeost. En helt ny bekantskap för Anna och Heimo.
- Vi hade köpt kaffeost i Tornedalen en gång, men förstod inte att vi skulle ha den i kaffet, vi åt den som den var, berättar Heimo. Nu har vi lärt oss, och har man börjat med getost i kaffet vill man nog ha det i fortsättningen också ...
Tillverkningen av kaffeost kommer att fortsätta i Svartberg. Men Anna har också tankar på att utveckla verksamheten.
- Till att börja med blir det att satsa på kaffeosten, men visst vill jag försöka mig på andra, lagrade ostar också framöver, säger hon.
De nya ägarna av getfarmen börjar med ett trettiotal getter. Och till våren hoppas de på många killingar, vid förra resan upp från Småland tog de med en bock, Olle, från Jämtland.
Anna har jobbat som brevbärare och tidningsbud i Småland, och Heimo har varit pappersarbetare. Någon större erfarenhet av jordbruk har de inte.
- Inte på den här nivån, konstaterar Anna. Men jag har haft fyra getter, några får och en häst, så helt okänt är det inte för mig, även om jag bara haft djuren som sällskap. En hund har jag också, en blandras, som kommer att flytta med hit.
I november räknar de med att flytten från Småland ska vara klar.
Fördelar med mörkret
Att komma hit just då, när det är som allra mörkast kanske inte är det mest optimala, men Anna och Heimo ser fördelar med tidpunkten.- Vi kanske hinner packa upp och få allt i ordning innan det blir vår, säger Anna och nickar mot flyttkartongerna som står staplade i vardagsrummet. Och jag hoppas mycket på vintern, jag tror att man märker årstidernas växlingar här på ett annat sätt.
- Att köra skoter och fiska med nät under isen ska bli intressant, det är något nytt, fyller Heimo i.
Birgitta Vikberg, som bott i Svartberg och drivit getfarmen i ungefär tjugofem år, hon ser fram emot överlåtandet av verksamheten med blandade känslor.
- Det känns bra att inte ha ännu en lång vinter framför sig här, och jag är glad över att Anna och Heimo tar vid, men nog känns det konstigt att flytta från det här till en lägenhet i Luleå, konstaterar hon.