Klassikern rågkaka har tillsammans med vetekakan börjat bakas i Bredbyn utanför Örnsköldsvik. (Arkivbild)
Beslutet togs på ett extra styrelsemöte under torsdagen. Polarbröd satsar nu ytterligare 117 miljoner på fabriken i Älvsbyn efter branden. Ett tillägg till den plan som presenterades i september, omfattar nu sammanlagt 300 miljoner kronor. Det handlar om den största enskilda investeringen som Polarbröd någonsin gjort.
Företaget har arbetat vidare med en förstudie av den första etappen av det nya bageriet. För att skapa de bästa förutsättningarna för ett robust och hållbart bageri görs nu ytterligare satsningar.
– Den fortsatta projekteringen visar att det här skapar de allra bästa förutsättningarna för de kommande etapperna i bageriet i Älvsbyn, säger Anders E Johansson,
Dessutom togs ett beslut om en total satsning på 56 miljoner kronor i bageriet i Bredbyn där företaget i närtid maximerar sin kapacitet för att förse konsumenterna med bröd. Denna investering innebär bland annat ett bredare sortiment, ny kyl och frys samt en robotlösning för paketering av brödet.
– Det känns otroligt starkt att vi har hittat de här förbättringarna för att öka kapaciteten med bibehållen högsta kvalitet. Och beträffande satsningen i Älvsbyn visar det ännu tydligare vår beslutsamhet att komma tillbaka i full kraft, säger Karin Bodin, Polarbröds koncern-vd.
Bredbyn ligger ett par mil inåt landet från Örnsköldsvik, totalt 41 mil från Älvsbyn. Polarbröd har ordnat med både fordon till pendlingen och lägenheter för övernattningarna. Här har 18 personer fått jobb.
Förhoppningen från Polarbröds sida är att den nya fabriken i Älvsbyn ska vara i drift om mindre än ett år. Och då med i alla fall delar av personalstyrkan tillbaka. Enligt Bodin räknar man i och med satsningen att nyanställa 25 personer under den första etappen i Älvsbyn.
Styrelsen har också beslutat om att investera upp till nio miljoner kronor i en anläggning för smörgåsproduktion i Älvsbyn.
Det innebär att Polarbröd inom en snar framtid kommer att kunna fortsätta förse svensk storhushållsmarknad med rullar, klämmor och Polarmackor. Ett 20-tal arbetstillfällen kopplas till den produktionen i gamla Teliahuset/Datahallen.
Sent på kvällen den 23 augusti bröt en brand ut som ledde till att stora delar av Polarbröds bageri i Älvsbyn totalförstördes. Den ödesdigra branden ledde till att 131 personer varslades om uppsägning.