Sommartorkan kan ge dyr polarkaka

De svaga skördarna i Sverige och Europa kan påverka priserna på Polarbröd. Brödjätten behöver 23 000 ton mjöl per år och skördarna är 40 till 50 procent sämre i år.

Polarbageriet är storkonsumenter av spannmål, men skördarna har varit katastrofalt låga i både Sverige och Europa. Det kan påverka priset för kunderna framöver.

Polarbageriet är storkonsumenter av spannmål, men skördarna har varit katastrofalt låga i både Sverige och Europa. Det kan påverka priset för kunderna framöver.

Foto: Gunnar Westergren

Älvsbyn2018-10-02 15:05

Det är ännu oklart hur skördarna kommer att påverka företaget och i slutändan priset i affärerna. Lantmännens skördeprognos för 2018 har uttalat sig om årets skörd i Sverige som är den sämsta sedan 1992, också ett år med svår torka. Priserna för företaget är högre än vad man varit med om tidigare.

– Vi håller på att skapa oss en totalbild över situationen och det är inte förrän vi avslutat förhandlingarna som vi vet hur det här kan komma att påverka våra kunder, säger Johan Granberg, inköps- och logistikchef på polarbröd, till SVT nyheter Norrbotten.

Han är orolig för framtiden då han anser att de dåliga skördarna är tydliga tecken på klimatförändringarna.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!