På tisdagen öppnades butiken Matmissionen i Rågsved i Stockholm. Det är Nordens första matbutik med konceptet Social Supermarket och ett samarbete initierat av Axfood och Stockholm stadsmission. Polarbröd skänker bröd som närmar sig bäst föredatum men som fortfarande är av fullgod kvalitet.
– Vi tycker att det är positivt att Axfood och Stadsmissionen tar det här initiativet för att minska matsvinnet. Vi är glada att vara delaktiga, säger Carina Roos stabs- och hållbarhetschef Polarbröd.
Syftet är att minska matsvinnet genom att sälja överskottsvaror, men också att underlätta för utsatta personer genom att låta dem handla till en tredjedel av ordinarie pris. Men även att skapa arbetsträning och arbetstillfällen för personer som i dag står utanför arbetsmarknaden.