Lomtjärnskaféet öppnar för sommaren

Fikasugna parkbesökare i Älvsbyn kan andas ut. I dag öppnar kaféet i Lomtjärnsparken för sommaren.

Agneta Andersson tar över caféverksamheten i Lomtjärnsparken. Öppnar gör man under torsdagen, och håller sedan öppet hela sommaren.

Agneta Andersson tar över caféverksamheten i Lomtjärnsparken. Öppnar gör man under torsdagen, och håller sedan öppet hela sommaren.

Foto: Simon Olofsson

Älvsbyn2019-07-03 17:48

Efter frågetecken kring Lomtjärnskioskens vara eller icke-vara öppnar nu kiosken i Lomtjärnsparken för sommaren. Agneta Andersson, som äger Driva AB, tar över regin för kiosken.

– Vi har drivit kiosken även tidigare. Det känns roligt, vi hoppas på bra väder och många besökare, säger hon.

När PT hälsar på under tisdagen är förberedelserna för öppnandet i full gång. Varupåfyllning skedde under onsdagen, och i köket, som sköts från Drivas lokaler, är det full aktivitet.

– Nu bakar vi för fullt. Vi satsar på hemlagat och hembakat, säger Agneta Andersson.

Gyros, sambusas (afrikansk pirog), mackor och pajer kommer att stå på menyn för sommaren. Palt kommer också att serveras vid väl valda tillfällen.

– I sommar satsar vi på en annorlunda meny jämfört med förra gången. Vi vill sälja hemlagad mat och fika till ett billigt pris.

Även glass, varmkorv och smågodis kommer att finnas till försäljning.

– Många barn tycker det är roligt att köpa lite godis, så självklart ska de kunna göra det, säger Agneta Andersson.

Kaféet kommer att ha öppet från förmiddagen, och öppettiderna kommer att anpassas till evenemang och uppslutning.

– Vi har inga fasta stängningstider som det ser ut just nu. Så länge det är folk i parken har vi öppet, säger Agneta Andersson.

I samband med öppnandet kommer också sommarloppisarna att dra igång i Lomtjärnsparken. Varje onsdag hålls loppmarknad under eftermiddagen, med start på onsdag nästa vecka.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om