Initiativet Hållbar Livsmedelskedja, där Polarbröd är en av initiativtagarna, utsågs igår till vinnare av Livsmedelspriset 2018. "Initiativet har på ett kraftfullt sätt lyckats samla både industri, dagligvaruhandel och WWF i ett exemplariskt samarbete för att sätta en gemensam färdplan för en mer hållbar livsmedelskedja." skriver Polarbröd på sin hemsida.
– Det känns fantastiskt roligt att initiativet Hållbar Livsmedelskedja uppmärksammas. Genom att samverka med andra kan vi agera mer kraftfullt och få större effekt i arbetet att ställa om till en hållbar livsmedelsförsörjning, säger Carina Roos, stabs- och hållbarhetschef Polarbrödsgruppen.
Livsmedelspriset delas ut till personer, organisationer eller företag som på ett inspirerande och innovativt sätt tagit initiativ till, eller utvecklat förutsättningar för att öka livsmedelsnäringens konkurrenskraft och utveckling.
Förutom Polarbröd är det Arla, Axfood, Coop, Fazer, HKScan, Ica Sverige, Lantmännen, Löfbergs, Orkla Foods Sverige, Pågen, Risenta, Tetra Pak, och Unilever som står bakom initiativet.