Det var gott om både politiker och företagare på Polar hotell när Näringslivsfrukosten äntligen kunde arrangeras igen. Den förra blev inställd på grund av smittspridning och denna hade hunnit bli uppskjuten en vecka.
Polarbröd var vid brandtillfället Älvsbyns största arbetsgivare, och de är nu redan tillbaka på andra plats i kommunen.
– Nu är vi 118 totalt med alla våra bolag som är anställda i bygden, varav runt 50 som verkar inne i bageriet, säger Björn Hägg, försäljnings- och marknadsdirektör på Polarbröd.
Han pratade om vilka bröd som kommit eller är på väg tillbaka och berättade att den saknade polarkakan, originalet, halvmånen, produceras och kommer tillbaka precis i tid till sportlovet. Han visade också hur Polarbröds marknadsandelar störtdök vid branden samtidigt som Pågens ökade lika mycket.
– De gick om oss, men som ni ser är vi på väg tillbaka och redan på väg att passera Pågen igen. Vi ska tillbaka till samma marknadsandel som tidigare, säger Björn Hägg.
Han passade också på att berätta om det otroliga stöd de fått från sina kunder.
– Vi fick faktiskt bland annat ett handskrivet brev från en dam i södra Sverige med en 200-lapp som vi kunde använda till att börja bygga upp, säger Björn Hägg.
På grund av pandemin har man inte kunnat hålla någon invigning av den nya fabriken, men nu siktar Polarbröd på datumet den 10 maj för att visa upp nya Polarbröd.
Kent Johansson var också på plats och berättade om det stora lyftet för Älvsbyhus under pandemin. De slog nytt rekord med 250 sålda hus på tio dygn.
– Men då kommer den negativa sidan att man ska hinna bygga det här också. Leveranstiderna springer iväg. Man kan kalla det i-landsproblem, men det är det inte för kunden som väntar på sitt hus, säger Kent Johansson.
Nu hoppas han bara att pandemin är över så att folk kan jobba som vanligt. I fabriken i Bjärnum har de haft cirka 15 anställda borta varje dag. Samtidigt ökar också inköpspriserna som aldrig förr.
– Så det är fördel att vi har eget sågverk. Jag njuter lite av att höra branschkollegorna beklaga sig på våra möten, säger Johansson och fortsätter:
– Majoriteten av dem jobbar med indexuppräkning. Det gör att kunderna får en överraskning på 50 000 till 100 000 kronor när det är klart. Så jobbar inte vi utan fast pris är fast pris. Det kommer att synas i vårat bokslut, men det är att bygga varumärke.