Representanter för 13 länder är redan anmälda till den internationella matfesten och rockfesten den 16 juli i Älvsbyn.
Föreningen vänskap, träffpunkt muco, och Köpmannaföreningen vill öka integrationen och skapa en samlingsplats som doftar av ny kultur.
Alla är välkomna att smaka av maträtterna på festen som hade 800 besökare förra året.
Genom att sedan göra en receptbok med de bästa maträtterna får Älvsbyborna ny inspiration i köket.
Söker fler matlagare
- Vi vill att byborna kommer och hjälper oss och visar vilka maträtter som är bra, säger Michel Ntoto, från föreningen Vänskap.
Han hoppas också att fler länder kan anmäla sig och ser gärna svenska matspecialiteter på middagsbordet i Lomtjärnsparken, eller som vid dåligt väder hålls i Forum.
- Maten är inte en tävling, utan mer för att visa vilken kultur och vilka nationaliteter vi har i Älvsbyn, säger Achmed Hassan från vänskapsföreningen.
Rockfest
Anders Lindh som leder Älvsbyns kommuns drogförebyggande projekt "Åsa projektet" har ordnat en rockfest som tar vid när matfestivalen slutar. Hårdrocksgruppen Laudamus från Piteå ska spela i Lomtjärnsparken tillsammans med flera andra unga musiker.
Kvällen avslutas med musiklegenden Janne Schaffer.
- Jag kontaktade honom och han blev jätteintresserad av att komma, säger Anders Lindh.