Het grillduell lockade storpublik på vårfesten

Mataffärerna möttes i en tuff grillduell. En diplomatisk jury utnämnde båda till vinnare på vårfesten som fyllde Storgatan med människor.

Ulf Burström från Ica hade bästa köttet, men vann även för sin bamsemössa. "Det är viktigare att köttet är godare", säger han.

Ulf Burström från Ica hade bästa köttet, men vann även för sin bamsemössa. "Det är viktigare att köttet är godare", säger han.

Foto: Joel Gustafsson

ÄLVSBYN2011-05-27 06:00

Den stora publikens hunger var påtaglig när de dygnsmarinerade entrecôte-biffarna fräste på
grillen. Älvsbyns köpmannaförening anordnade vårfest i butikerna och cheferna på Konsum och Ica var gatans attraktion när de tävlade i grillning.

Fyra moment
Juryn tog åt sig av smakerna och bedömde grillningen efter fyra moment. Ulf Burström på Ica vann för grillning och utstyrsel.

Det blodiga köttet och butikschefens bamsemössa föll domarna i smaken.

- Den fina mössan höll håret borta från maten, säger jurymedlemmen Stefan Johansson, byggchef på Älvsbyhus.

Konkurrenter samsas
Janne Lindström tog hem servering och upplägg och båda blev slutligen vinnare i matchen som slutade 2-2. Tidigare var cheferna arbetskamrater och konkurrenterna höll sig sams.

- Vi har jobbat tillsammans i 17 år. Vi är inte alltid överrens, men vi försöker att dra åt samma håll. Det är ingen idé att vara ovänner, säger Ulf Burström.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om