- Vid åttatiden på morgonen ser det ut som kom-å-hjälp mig här, säger Daniel Johansson medan han tar med PT på en rundvandring i fabriken.
Daniel är ställföreträdande arbetsledare för lördagsstädarna. Varje lördag när bageriet står stilla passar de på att rengöra allt som inte går att städa när produktionen är igång.
Trivs jättebra
PT hittar Johan Öhgren med näsan nere i en enorm bunke med mjöl och gammal deg. Han skrapar frenetiskt för att få den ren. Det här är hans fjärde år som lördagsstädare.
- Jag trivs jättebra, det är bra arbetskompisar, säger 20-åringen som numera pluggar i Piteå.
Malin Lundberg kryper under ett produktionsband med en lång, svart, högljudd centraldammsugarslang i högsta hugg. Hon är en av veteranerna i gänget.
- Det är ett jättebra extrajobb. Det är bra betalt framför allt, säger Malin Lundberg.
Hon började som 17-åring, för tio år sedan.
- Jag jobbade varje helg under gymnasiet. Nu när jag har börjat plugga på universitetet är jag delvis tjänstledig.
Det är ett jättelikt, komplext maskineri som ska städas. Det sträcker sig över hela fabrikslokalen, från golv till tak, och många ställen är svåra att komma åt. Malin Lundberg berättar att städandet kräver både smidighet och styrka.
- Men det är ganska skönt att få jobba med kroppen när man sitter stilla och pluggar hela dagarna, säger hon.
Dammigast
Det absolut dammigaste stället i fabriken är silohuset, där allt mjöl förvaras. Där hittar vi Johan Stenberg i färd med att dammsuga. Han trivs med jobbet.
- Det är bra arbetstider och lönen ska man inte klaga på heller, säger han och berättar att han i snitt får ut ungefär 1 500 kronor för en lördag.
Arbetstiden är sju till tre och vill man slå runt kan man ju göra det på lördagskvällen, resonerar Johan Stenberg.
Daniel Johansson berättar att de flesta städarna är mellan 19 och 24 år.
- Nästan alla är fast anställda, säger han.
Själv blev Daniel Johansson fast anställd som lördagsstädare vid 16 års ålder. I dag, tio år senare, har han också fast jobb som paketerare i fabriken. Han uppskattar att ett hundratal ungdomar har passerat sedan han själv började i lördagsstädet.
- De som studerar har väldigt stor nytta av det här, säger han.
Berörs inte av varslen
Bemanningen på lördagsstädet, 15 personer, kommer inte att beröras av varslen av personal i produktionen. Skönt, tycker Daniel Johansson:
- Bara för att de drar ner på skiftet betyder det inte att det inte behöver städas.