Inte alla, förstås. En del föredrog att äta stekt korv istället för fläsk och pasta istället för bönor. Dit hörde bland andra Birgitta Dahlberg, som i år lockat med sig grannen Berit Seger att för första gången uppleva fettisdagslunchen i församlingsgården.
- Jättegott! Det gäller bara att inte äta så mycket att man inte får plats med semlan, sa Britt Norman medan hon njöt av den klassiska fettisdagsmenyn.
Vid ett annat bord satt en trio Älvsbydamer: Mildred Eriksson, Maj-Britt Nilsson och Lisa Karlsson.
- För oss är det en tradition att gå hit och äta på fettisdag. Det gör vi varje år, förklarade de samstämmigt.
Behållningen från tisdagens servering gick i sedvanlig ordning till Lutherhjälpen och Svenska kyrkans mission.