Den 29 september berättade PT att Älvsbyns Fastigheter AB annonserade efter en ny arrendator till restaurangen i Kanis med hopp om att få napp innan skidanläggningen öppnar. Senaste hyresgästen gav upp i somras efter cirka 1,5 års satsning på att köra dagens lunch året om.
Nu är det klart att en ny arrendator tar vid. Företaget LB Konsult i Norr AB med Lotta Nilsson i spetsen skrev på hyresavtalet för två veckor sedan.
- Självklart måste det finnas en servering på Kanis när backen är öppen! Det ser jag nästan som ett samhällsansvar, säger den blivande krogägaren, som också driver nystartade Olstorpets värdshus och vildmarkscamp.
- Kaniskrogen blir ett perfekt komplement till vinteraktiviteterna på Olstorpet, till exempel crosscart som man kör på snö och is. Det kanske går att använda här också. Vi kommer även att erbjuda skoteruthyrning i samarbete med Älvsbyföretaget CLG Konsult.
Familjeanläggning
Som Lillkorsträskbo har Lotta Nilsson tillbringat åtskilliga timmar i Kanisbacken ända sedan hon var barn.
- Jag har ofta fantiserat om att få driva restaurangen och nu är det dags att förverkliga drömmen, säger hon i full färd med att ställa i ordning lokalerna tillsammans med bland andra sambon Benny Karlsson.
- Till att börja med satsar jag på att ha öppet under skidsäsongen fram till påsk, men jag är inte främmande för att haka på i samband med andra arrangemang sommartid, exempelvis logdans eller hundkapptävlingar, förklarar Lotta Nilsson.
- Det vi framför allt vill åstadkomma är att skapa en trygg och avkopplande familjeanläggning, där gäster i alla åldrar kan äta och dricka gott, fast förvissade om att även barnen har fullt upp med roliga aktiviteter. Husvagnsparkeringen är utbyggd med flera platser och servicehuset nästan färdigrenoverat, så här kan man campa länge.
Positivt nätverk
Efter julbordsserveringen i december stänger KanisKrogen några veckor tills skidanläggningen drar igång.
- Det finns ett positivt nätverk i kommunen av både företag och ideella krafter som är inställda på att hjälpas åt att göra Kanis till ett attraktivt och spännande utflyktssmål, så framtiden för området känns ljusare än någonsin, säger Lotta Nilsson.