Alterdalens skola i Holmträsk ligger ute till försäljning via en mäklare. Utgångspriset är knappt 2,5 miljoner kronor.
I januari 2020 köpte företaget Baronselets gourmetprodukter i Rosfors med ägarna Peter och Erica Eriksson skolbyggnaden i Holmträsk. Detta för att kunna utöka produktionen av senap, såser, dressingar samt även kryddor och olivolja.
Planer fanns på att starta en produktionslinje i skolans kök, men även satsa på lokalt mathantverk med kurser och evenemang och öppna en gårdsbutik. Det fanns även framtidsdrömmar om stugor och vandrarhem.
Men nu säljer i stället paret skolbyggnaden för nästan 2,5 miljoner kronor via en mäklare.
– Planerna har förändrats med tiden och vi har inte riktigt haft tid med byggnaden som planerat. Vi har gjort ganska omfattande renoveringar där inne, men någon annan får ta vid, förutsatt att vi hittar rätt köpare. Men det finns intresse så det ser lovande ut, säger Peter Eriksson.
Restaurangen har plats för 60 gäster och här finns även en scen för uppträdanden.
Han uppger att man i framför allt målat om stora ytor och slipat och bonat golven. Restaurangdelen är färdig och inredd med bord för 60 personer och även en scen. Två konferensrum är klara och gårdsbutiken kommer förmodligen att hinna bli färdig innan försäljningen.
Men hur är känslan att släppa detta, då ni lagt ner mycket jobb?
– Det känns inte helt rätt, det kan jag inte säga, men det får gå ändå. Vi har köpt ett hus i Grekland också och räknar med att tillbringa mer tid där. Det är en kombination av grejer som ligger bakom, säger Peter Eriksson.
Ett annat rum som ställts i ordning i blå och grå toner.
Han uppger att det jobbmässigt nu blir mest krankörning, men att han kommer fortsätta med sås- och dressingtillverkningen i mindre skala i hemmet.
– Min förhoppning är att byggnaden kommer att användas inom mathantverk eller turismnäringen, säger Peter Eriksson som dock uppger att han även varit i kontakt med Piteå kommun om en försäljning.
Tanken var att starta en produktionslinje i skolans kök, men nu fortsätter tillverkningen av senap, såser och dressingar i hemmet i stället.
Skulle det vara svårt att ställa om lokalen till en skola igen?
– Absolut inte, det vore bara fördelar. Jag tror att eleverna skulle vara gladare av att gå där nu än då. Den är avsevärt finare nu.
Men han uppger också att det finns intresse från ett företag i Luleå som håller på med serverhallmoduler.
– Det är en ganska unik byggnad på flera sätt då den har två inkommande elledningar som vardera är säkrade till 250 ampere. Men går att ta ut avsevärt mer tydligen och av den anledningen är det företag som jobbar med serverhallar som har visat intresse.