Onsdagens symboliska spadtag markerar början för bygget av Polarbröds nya fabrik i Älvsbyn. Sedan totalbranden i augusti har ett omfattande rivningsarbete pågått. Från och med nu börjar istället återuppbyggnaden. I samband med spadtaget höll Karin Bodin ett tal där hon tackade för allt stöd som företaget fått.
– Efter branden har så många jobbat stenhårt för att Polarbröd ska komma tillbaka. Vi har fått stöd och medkänsla från människor på orten, i regionen och från hela landet. Jag vill passa på att tacka alla som har bidragit till att vi står här i dag, bara fem månader efter branden och kan ta det här första symboliska spadtaget till vårt nya bageri.
I en intervju med PT säger Karin Bodin att hon själv är imponerad över hur snabbt företaget kunnat påbörja nybyggnationen.
– Jag är helt överväldigad över hur snabbt vi kunnat jobba för att komma tillbaka. Efter fem månader kan vi ta första spadtaget till byggets första etapp. Vi har dessutom hunnit bygga upp smörgåstillverkning, fått igång samarbete med andra bagare och ökat kapaciteten i vårt bageri i Bredbyn, så vi har hunnit med väldigt mycket på kort tid, säger hon.
Karin Bodin berättar att den första etappen ska stå klar i oktober 2021 och att företaget kommer att trappa upp antalet anställningar under året.
– Vi tar det i etapper. Vi har börjat med att anställa några stycken som jobbar med smörgåstillverkning. Sedan har vi 17 personer som går en utbildning för att bli framtidens bagerimedarbetare. Sedan har vi ett antal som kommer att få anställning i höst, och det rör sig om ett 40-tal personer, säger hon.
På plats för spadtaget fanns också Polarbröds vd Anders E Johansson, fastighetschefen Jonas Holmgren, platschef Lilian Nilsson, projektchefen David Greisman, bageriarbetaren Stefan Hortlund, Samuel Hellström från byggföretaget Hellströms samt kommunalrådet Tomas Egmark. Tomas Egmark berättar att han är glad över att återuppbyggnaden nu börjar.
– Det känns fantastiskt roligt att se hur Polarbrödskoncernen har startat projektet "Bygga upp fabrik", säger han.
Trodde du att det skulle så här fort att börja återuppbygga vid tiden för branden?
– Kanske inte under de första två veckorna, men sedan visade de handlingskraft och vad de hade för målbild, så sedan dess har jag varit trygg.