Fundera över mozzarellan

Piteå2009-07-30 06:00
Detta är en ledare. Piteå-Tidningens ledarsida är oberoende socialdemokratisk.
Har du läst Gomorra av Roberto Saviano än? Om inte, gör det. Och/eller se filmen. Båda avslöjar den napolitanska Camorrans hyperkapitalism, dess råa människosyn, en uppblåst maskulinitet baserad på heder, våld, konkurrens och droger. Särskilt vidrig är dumpningen av giftigt avfall i Kampanien. Camorran förgiftar sitt eget territorium.
Medan vi mumsade parmaskinka och mozzarella dokumenterade Saviano den vardag han levde i till ett högt pris. I dag lever han i exil under dödshot. Han är dock inte ensam om att utmana Camorran. En annan hotad journalist är Rosaria Cappacchione. Hon skriver om Camorran för Il Mattino i Caserta, strax norr om Neapel, sedan mitten av 1980-talet. Också hon har skrivit en bok, The Gold of the Camorra. Filmarna Esmerelda Calabria, Andrea D’Ambrosio, Peppe Ruggiero och Raffaele de Guidice visar hur jävligt det är i södra Kampanien med filmen Biutiful Cauntri. Den finns på Youtube.

Hur man bekämpar maffian är både rättsligt och politiskt komplicerat. Italiens fyra maffiagrupper - Cosa Nostra på Sicilien, Sacra Corona Unita i Puglia, Camorra i Neapel och ´Ndrangheta i Kalabrien - har tentakler inom i stort sett alla ekonomiska sektorer. kärnverksamet är narkotikahandel, utpressning, prostitution, och smuggelgods, men man tjänar också stora pengar på livsmedelsfusk, illegal sophantering, dumpning av farligt avfall och olagligt fiske.
Enligt affärsgruppen Confesercenti har den organiserade brottsligheten i Italien en årlig omsättning på motsvarande 817 miljarder kronor. Genom EU:s fria marknad kan svarta pengar göras vita och därmed legalisera delar av den organiserade brottsligheten.

1998 ställde den italienska EU-parlamentarikern Roberta Angelilli en fråga till EU-kommissionen om olaglig dumpning och organiserad brottslighet i Latium, en region närmare Rom. Hon fick svaret att EU:s lagstiftning på området var otillräcklig- men att man med stöd av de lagar som fanns påtalat saken till Italien.
Sedan dess har EU skärpt lagstiftningen och antagit nya avfallsdirektiv, inte minst under Margot Wallströms tid som miljökommissionär.
När Neapels gator 2007 svämmade över av sopor fick frågan nytt liv i EU-parlamentet. Man försökte anta en resolution om miljökatastrofen i Kampanien, vilket motarbetades av anhängare till Romano Prodis dåvarande regering. EU-kommissionen kritiserades för slapphet i frågan. Det fick fart på kommissionen som anmält Italien till EU-domstolen för brott mot miljölagstiftningen om
farligt avfall i Kampanien. Processen pågår.

I början av juni i år anhölls en rad lokala politiker och tjänstemän i Neapelområdet som en del av "Green operation" för att rensa upp i brottsligheten kring avfall. Anti-maffiapolisen, med stöd av Europol, gör ständiga tillslag och många bossar sitter i fängelse. Nyhetssajten adnkronos.com rapporterar att i Neapel tar bossarnas fruar och systrar över i det maktvakuum som uppstår när männen fängslas.
Frågan är om en bojkott av italienska varor kan sätta ännu mer press på Italien. I alla fall låter inte jag mig så väl smaka längre. Förresten, den bästa mozzarellan sägs komma från Kampanien - men nu är dioxinhalten i osten så hög att exporten hotas.
Läs mer om