Tänk om!

Piteå2008-02-09 00:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Införandet av färdiglagad mat i storkök, tycks fortskrida. Den ska sedan distibueras varm till äldreboenden, skolor och de som har hemtjänst.

Jag har tidigare i en insändare ifrågasatt det förnuftiga i detta. De gamla får mat som måste hållas varm länge, vilket tar bort smak och doft och verkligen inte uppmuntrar gamla till god aptit. Mängder av mat måste kastas och detta blir dyrt.

Är inte våra gamla och sjuka värda att få mat som är tillagad så nära som möjligt, istället för att den ska ligga efter vägarna och bli förstörd.

I dag när vi alla måste hjälpas åt att sänka koldioxidutsläppen är det helt fel av kommunen att istället införa ett system som ökar utsläppen. Tänk om!

Läs mer om