REPLIK
Nordin tycks inte känna till att majoritetspartiernas politiska uppmaning sedan ett antal år tillbaka är att öka andelen lokalproducerade livsmedel och att pröva Lagen om offentlig upphandling, LOU, så hårt vi kan för att få till anbud från lokala livsmedelsproducenter.
Inför årets livsmedelsupphandling har vi genomfört ett stort antal marknadsdialoger med lokala leverantörer, Gröna näringar-projektet, LRF, Grans naturbruksgymnasium, grossister med mera. Vi följer den nationella livsmedelsstrategin och har delat upp upphandlingen i mindre varukorgar chark/pålägg, hela ägg, beredda grönsaker, palt, färska grönsaker/frukt/bär och beredd potatis. Allt för att möjliggöra för lokala producenter att svara. Dessutom genomför vi separata upphandlingar/direktupphandlingar av oskalad potatis till grund- och gymnasieskolan och chark och pålägg till vård- och omsorgsboenden.
När det gäller den stora livsmedelsupphandlingen så skriver vi in rätten att under avtalsperioden göra köp för tillfälliga behov, inköp till temadagar, alternativa varor och säsongsbetonade varor från annan leverantör. Kan vara lokal sådan. På kommunstyrelsens arbets- och personalutskott den 28 februari beslutades om tre upphandlingar av lokala producenter.
Vår erfarenhet är att lokala producenter inte alltid vill svara direkt till oss utan hellre går via grossister. Vi kommer ändå att arbeta för mer lokalproducerad mat på tallriken och genomföra fler marknadsdialoger. Vårt mål är en hållbar livsmedelsproduktion i norr och ökad självförsörjningsgrad.
Vi betackar oss för att bli kallade trögtänkta och vi gör vårt bästa varje dag för att styra Piteå kommun och hantera frågor som denna.