Tre miljoner värphönor dödas varje år på Håkantorp slakteri. Hönor bryter ben och vingar, dör i syrebrist i samband med transporter och är inte tillräckligt bedövade vid avblodning, enligt rapporter från länsstyrelsen och Livsmedelsverket.
Vi i Total insyn är inte ett dugg förvånade över veterinärernas avslöjanden. Lidandet inom värphönsindustrin är väldokumenterat och oerhört stort. Total Insyns aktivister har flera gånger de senaste åren filmat hönsgårdar. Hur kan verksamheten få fortsätta att tillåtas när djuren lider?
Sveriges största värphönsslakteri kan inte garantera att inga djur skadas och far illa. Om det är så illa ställt på Håkantorp – hur illa är det då på de mindre slakterierna som har betydligt mindre resurser att satsa på djurskydd?
Är fortsatt servering av ägg i kommunal måltidsverksamhet viktigare än värphönornas onödiga lidande? Är svaret nej är det hög tid att stoppa servering av ägg och istället erbjuda goda och hälsosamma alternativ som till exempel bönor, linser och andra baljväxter i skolor och äldreomsorg.