Skogsbränder rasar som beräknas döda en halv miljard vilda djur. Långsamma koalor hinner inte undan elden. Men genom att äta växtbaserat kan vi effektivt motverka klimatkatastrofen.
Australiens skogar brinner på varje köttallrik som serveras i Norrbotten. Detta eftersom en tredjedel av hushållens klimatpåverkan kommer från maten och största delen av de växthusgasutsläppen är från animaliska livsmedel.
Vi kan alla äta vegetabiliskt i medkänsla med Australiens koalor och andra vilda djur. Det är enklare än du tror. Sökordet “veganrecept” ger oändligt många bra träffar på internet. Framtidens klimatsmarta mat är växtbaserad om vi ska ha någon framtid överhuvudtaget.