Det är inte att ta i att påstå att Munskänkarna i Piteå har en betydande roll när det gäller vinprovning – i världen.
Ordförande för Munskänkarna i Sverige är Pitebon Ylva Sundkvist. Landslaget som nyligen tävlade i VM består av fyra Pitebor. Lägg därtill att med 24 000 medlemmar i landet är föreningen världens största i sitt slag.
Boxvin – nej
Vinmässan i Piteå har till syfte att försöka öka intresset och kunskapen om vinet som en god måltidsdryck.
– Vin är en bra måltidsdryck. Det förhöjer smakupplevelsen, förklarar Sverigeordförande Ylva Sundkvist.
Måttfullhet
Hon är fullt medveten om att det finns många som förordar alkoholfria alternativ.
– Absolut, det har jag full respekt för, men inom Munskänkarna är vi noga med att betona måttfullheten när det gäller vin, säger hon.
Att dricka boxvin är exempelvis inget som rekommenderas.
– Definitivt inte. Det menar jag ärligt, säger Erik Grödahl, Pitebo och utbildningsansvarig inom Munskänkarna i Sverige.
Grödahl var för övrigt en av dem som tävlade för Sverige i VM.
Föreläsningar
Ett av syftena med vinmässan, som för övrigt arrangeras tillsammans med Piteå stadshotell och Nolia, är att låta besökarna upptäcka vin och smak i kombination. Det bjöds även på föreläsningar.
– Återigen, vin är en underskattad dryck. En måltid med rätt vinkombination blir i slutändan en förhöjd smakupplevelse, säger Ylva Sundkvist.