En egen pizzaugn hemma i köket är något som många drömmer om. Även vinkyl och hängmörningskyl finns på mångas önskelista.
Den nya undersökningen från Yougov på uppdrag av Elon visar att vi trivs i köket. Nästan var tredje svensk, 32 procent, spenderar mer än 10 timmar i köket varje vecka, och 10 procent spenderar mer än 20 timmar.
– Undersökningen visar också att den grupp som spenderar mest tid i köket är de över 60 år, där 14 procent spenderar mer än 20 timmar i sina kök varje vecka, vilket kan jämföras med endast 5 procent av 30-39-åringarna, säger Camilla Waldmark på Elon.
Vi har också bestämda åsikter kring hur våra kök ska vara utformade. Den viktigaste belysningen är inte den i taket utan istället bänkbelysningen, som sitter under överskåpen. Den ses också som viktigare än både spisbelysning, fläktbelysning och belysning vid köksön.
Dessutom vill vi ha stora arbetsytor. När det gäller material på bänkytor, så är det marmor som är mest populärt följt av massivt trä, granit, laminat, rostfritt och kvartskomposit.
– I takt med att vi experimenterar mer i köken och lagar alltmer avancerade rätter, uppskattar många mer arbetsyta, där vi kan göra olika moment i tillagningen och även ha plats för utrustning, säger Camilla Waldmark.
Vi väljer också helst relativt neutrala färger på luckor, skåp och lådor i våra kök. Den populäraste färgen är fortfarande vitt (37 procent) följt av grått, träfärgat, beige, svart, olivgrönt och blått. En procent av dem som medverkat i undersökningen föredrar guld på väggarna.
Det är framför allt de yngre svenskarna, i åldrarna 18– 29 år, som helst av allt skulle vilja utrusta hemmen med lite mer avancerad köksutrustning.
Trots många tuffa ekonomiska omvärldsfaktorer fortsätter många att drömma om lite lyxigare utrustning i köket. Det som ligger högst upp på önskelistan bland de lyxigare produkterna är intelligenta avancerade vitvaror (21 procent), följt av pizzaugn, vinkyl, köttkvarn, teppanyakihäll och hängmörningskyl.
– Vi ser att alltfler lagar mer mat hemma och då sneglar man gärna på spännande köksutrustning från restaurangmiljöer för att lyfta den egna matlagningen, som till exempel en ordentlig pizzaugn eller hängmörningskyl. Det är framför allt de yngre svenskarna, i åldrarna 18– 29 år, som helst av allt skulle vilja utrusta hemmen med lite mer avancerad köksutrustning, säger Camilla Waldmark.