Ny ägare av Djupvikens Ica-butik

Det är bara fyra veckor sedan Jeanette Johansson tog över Ica Ankaret i Piteå, men mycket har redan hänt. Tillsammans med familj och vänner har hon mer eller mindre bott i butiken sedan nycklarna lämnades över. Allt för att få ordning i hyllorna så fort som möjligt.
- Vi har framför allt valt att satsa på charken. Den är manuell och anpassas efter kundernas önskemål. Jag har en tanke om att hitta en bonde här i Piteå som kan leverera kött direkt. Det är kul att veta precis var ifrån köttet kommer, menar Johansson.
Lokalproducerat
Under en lång period har antalet kunder på Ica-butiken minskat.
Det hoppas Johansson nu kunna råda bot på. Knepet som ska vinna tillbaks Djupviksborna till butiken är ganska enkelt och hänger ihop med tankarna om att hitta en lokal köttbonde, att fylla butiken med så mycket lokalproducerad mat som möjligt.
"Inte bara kött"
- Det gäller inte bara kött utan också grönsaker. Jag tror att det är den här typen av varor våra kunder vill ha, Den respons vi fått hittills har varit väldigt positiv. Det känns som att jag känt människorna som kommer hit och handlar i flera år. De har varit otroligt trevliga, säger hon och fortsätter.
- Så nu tar vi nya friska tag och ger järnet. Förhoppningsvis vänder trenden så fler kommer hit och handlar!