En ljuvlig tid...

Midsommarafton tillsammans med goda vänner, ett underbart väder och god mat serverad ute i grönskan, då finns det nästan inget mer att önska. Alla samlas under paviljongen omkring läckerheterna på bordet. Sillen, laxen, färsk potatisen och pajerna, äntligen är det dags att ta för sig av sommarsmakerna.
Midsommarsolens varma strålar och den frodiga grönskan ramar in midsommarbuffén. Tallrikar fylls, och fylls på nytt, till stor glädje för "midsommarkocken". Maten har till största delen förbereds i förväg, det är bara laxen som ska grillas i ugnen, men den klarar sig ju nästan själv, bara att håller reda på tiden. Midsommarsolen är på sitt bästa humör och som tur är blåser det en lätt vind så pass att det håller de små blodsugarna borta.

Efter en läTT match i pilkastning och en promenad, så att maten någorlunda sjunkit undan, är det dags för kaffet. I köket startas kaffebryggaren och midsommartårtorna intar paradplatsen på bordet. De läckra bakverken som gästerna överraskat med, tårtor fyllda med bär, grädde och maräng. Så "smarriga" att det inte går att motstå att ta en bit till... och en till...
Framåt småtimmarna, när solen sakta glider in bakom de stora täta granarna, då kommer myggen och vi börjar söka oss inomhus. Där samlas vi kring bordet, det doftar gott från ugnen, för Janssons ska fresta oss med vickning och konstigt nog så är vi alla sugna att ta för oss igen. Midsommar... en ljuvlig tid.