En mycket trevlig kväll, det tyckte alla om den ovanligt lyckade tillställningen som genomfördes för första gången i våras i Svartöstadens Folkets Hus, som numera heter Blackis.
– Det här var så lyckat och så trevligt, så vi bestämde att det skulle bli en uppföljning till hösten, vilket det också blev för en tid sedan, berättar Kenneth Strömberg, ordförande för Svartöstadens Hembygdsförening.
Gunnar Persson är verksam inom Munskänkarna i Luleå och gav en proffsig och trevlig information om grundläggande fakta om vinområden och vinframställning. Persson betonade hur viktigt det är med rätta mängder av sol och värme vid vinframställning.
Han berättade att det finns mer än 1 000 druvor som används för vinframställning. Och att vinets vagga är i Georgien vid Kaspiska havet.
Han och frun Ulla Persson brukar varje år vara i Provence i sydöstra Frankrike varje år i september och verkligen njuta alla goda viner med sina olika karaktärer och dofter och framför allt deras smaker.
Erfarenheter och intryck som de samlar på sig vid sina årliga vistelser i Provence brukar de återge via välbesökta föredrag.
Efter den intressanta informationen fick deltagarna provsmaka två vita och två röda viner av typisk druvkaraktär. Efter provningen serverades en exklusiv sallad och tilltugg åtföljt av ett matchande vin.
– En fantastiskt trevlig kväll. Har inte haft så trevligt på länge, var det många som tyckte efteråt.