Morgan vald till Lapplands matlandetambassadör

- Det är väl trevligt att man har berört folk så till den grad att de skickar ned en till Rosenbad!

Morgan Lundin, som driver restaurang The Square i Arvidsjaur, har blivit vald till Lapplands matlandsambassadör, det vill säga han ska försöka utveckla matturismen i området. "Det känns trevligt att man gör något med maten som verkar vara  vettigt för många andra än bara mig", säger han. (Arkivbild)

Morgan Lundin, som driver restaurang The Square i Arvidsjaur, har blivit vald till Lapplands matlandsambassadör, det vill säga han ska försöka utveckla matturismen i området. "Det känns trevligt att man gör något med maten som verkar vara vettigt för många andra än bara mig", säger han. (Arkivbild)

Foto:

ARVIDSJAUR2010-02-24 06:00
Det säger Morgan Lundin, som driver restaurangen The Square i Arvidsjaur, som i går utsågs av jordbruksministern till Matlandetambassadör för Lappland.
Regeringen satsar i år 170 miljoner kronor på att göra Sverige till det nya matlandet i Europa. Ett steg i arbetet att nå den visionen är de matlandetambassadörer, en från varje landskap, som i går utsågs av jord-
bruksminister Eskil
Erlandsson (C).
Utveckla regionerna
- Vi ska fungera som en liten grupp och bland annat försöka komma på saker att utveckla i de regioner som vi verkar i, hur man ska göra för att öka regionernas attraktion, utveckla samarbete för att utveckla mat-turism. Vi ska även knyta nätverk. Vi ska dessutom komma med lite input och synpunkter till jordbruksministern och de tjänstemän som han har, allt för att försöka skapa nya arbetstillfällen och utveckla turismen, säger Morgan.
Han berättar att han och de andra ambassadörerna blivit nominerade av bland annat politiker.
- Det känns trevligt att man gör något med maten som verkar vara vettigt för många andra än bara mig. Det är väldigt trevligt att få vara med i en sådan här grupp.
Workshops
Morgan och de andra matlandetambassadörerna träffades första gången i går, tisdag.
- Vi kommer att träffas några gånger per år, nästa möte blir i april, och ha lite workshops och så.

FAKTA Matlandetambassadörer
Ambassadörerna är lantbrukare, företagare och eldsjälar inom mat- och upplevelsesektorn med stark regional förankring.
Tanken är att ambassadörerna ska dela med sig av sitt engagemang och sina erfarenheter och på så sätt bidra till att utveckla Sverige som matland.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!