Totalt deltog 800 gymnasieelever med 302 olika UF-företag från Norrbotten. Fredagens digitala tävling ersatte den publika UF-mässan, som hålls traditionellt varje år i Luleå.
– Eleverna har inte haft en normal skolgång och kunnat vistas i skolan som de brukar. Vi tycker därför att det är jättebra att så många gymnasieelever har valt att vara med i år, säger Carolina Heimdahl, regionchef för Ung företagsamhet i Norrbotten.
Hilma Gustafsson går i tredje klass på Sandbackaskolans ekonomiprogram. I höstas startade hon och två klasskompisar UF-företaget Hotshot, där de har sålt färskpressad ren juice utan tillsatser. De vann priset "Årets Vara" på den digitala mässan.
– Det har varit superkul och lärorikt. Vi började tidigt att spåna på olika idéer, så när skolan startade i höstas var det bara att sätta igång, säger Hilma Gustafsson, vd på Hotshot UF.
De har hjälpts åt att utveckla produkterna i sitt företag.
– Vi tog fram fyra smaker äpple och grönkål, lingon och blåbär, citron och ananas och morot och apelsin. De som gått bäst är de två första. Vi har fått jättefin respons och försäljningen har gått över förväntan, säger hon.
Från samma klass kammade också fyra elever hem ett tredjepris som "Årets Ekologiskt Hållbara UF-företag".
– De betyder mycket för oss och det är ett bevis på att vi verkligen är ekologiskt hållbara som företag. Försäljningen har gått otroligt bra. Vi tror att pandemin har varit lite till fördel för oss eftersom fler har valt att vara utomhus och kanske grillat och då har våra braständare varit populära, Saga Andersson vd på Fireligthers.
Båda UF- företagen har använt sig av återvinning i sina företagskoncept. Fireligthers har fått överblivet stearin från ljus som kasserats på hotellen. Hotshot har använt sig av grönsaker och frukt som matbutiken skulle kasta, men som ändå var ätbara.
– Det känns jättebra! Vi har jobbat på ett smart sätt med återvinning och vi har nästan inte haft några utgifter alls utan bara inkomster, säger Saga Andersson.
Hon kan tänka sig fortsätta med företagsidén efter de gått ut gymnasiet.
– Om vi inte får sommarjobb kanske vi fortsätter. Vi har märkt att vår produkt är efterfrågad och vi har haft kunder både i södra Sverige och i Norge, säger hon.
Vann gjorde UF-Företaget 360 Grader UF från Luleå Gymnasieskola. De går vidare till digitalt SM i Ung företagsamhet, där det finns möjlighet att få tävla vidare i Europa.