Att besöka en gård är intressant och roligt för både barn och vuxna. Genom att följa enkla råd kan du undvika att drabbas av magsjuka, skriver länsstyrelsen i ett pressmeddelande.
Under 2021 anmäldes omkring 6 500 fall till Folkhälsomyndigheten där personer blivit magsjuka av campylobacter, ehec, yersinia, salmonella och cryptosporidier. En stor del av de som smittas insjuknar under sommarmånaderna.
De flesta smittas via mat eller vatten, men en del smittas via djurkontakt även om det inte är så vanligt förekommande och går att förebygga genom att följa enkla råd.
Idisslare som nötkreatur, får och getter kan exempelvis ha ehec-bakterier som kan ge allvarlig infektion hos människa. Bakterien finns i djurens gödsel och i deras päls. God handhygien minskar risken för att bli smittad. Småbarn och äldre är känsligare och kan bli allvarligt sjuka.
Här följer några enkla råd för att undvika att bli sjuk av djuren eller djurens miljö:
Tvätta händerna med tvål och vatten före och efter kontakt med kor, får och getter eller andra lantbruksdjur och deras närmiljö och använd gärna handsprit efter tvätten:
- Ta del av hygieninformationen som du får vid gårdsbesöket och läs eventuella skyltar.
- Hjälp barnen med handtvätten.
- Ät inte i djurens närmiljö och tvätta alltid händerna innan du äter vid besöket.
- Ha inte picknick i en beteshage där det går eller nyligen har gått kor, får och getter.
- Drick bara mjölk om den är pastöriserad (eller på annat sätt värmebehandlad).
- Ha uppsikt över barn och andra personer som kan ha svårt att följa hygienråden på egen hand.
- Bada inte i närheten av betesmarker där det går kor, får eller getter.