Trots den pågående pandemin väljer Maria och Jan Isaksson att på nytt öppna ett sommarkafé och genom sitt företag Lapplandsmat AB bedriva restaurangverksamhet i ett Moskoselstält, modell större.
– Liksom i fjol kommer vi förstås också nu att följa de coronarestriktioner som utfärdats, säger makarna som förutom fika med kaffebröd, våfflor och en del andra godsaker också erbjuda gästerna bland annat nyrökt röding och möjligen även rökt abborre på menyn.
– I huvudsak räknar vi med att ha servering endast under dagtid men liksom i fjol utesluter vi inte ett öppethållande även under en del kvällar, säger Maria som poängterar att deras gäster har tillgång till både bord inne i kåtan och även utomhus om vädret tillåter.
Nytt för i sommar är att en nybyggd boulebana i anslutning till kaféet blir verklighet. Detta genom försorg av den relativt nybildade lokalföreningen för ”Auktsjaurs utveckling”
– Banan kommer förhoppningsvis att ofta nyttjas av våra mat- och fikagäster, siar Maria och Janne som räknar med att också kunna anordna en eller annan bouletävling.
En annan nyhet denna andra kafésommar är skogsbingo och barnaktiviteter i form av bland annat fisketävlingar.
– Dagen före midsommarafton blir det även ett kyrkligt sommarmöte här i vårt tält där församlingens nya kyrkoherde Magnus Aaasa med sin gitarr kommer att medverka, avrundar makarna Isaksson som räknar med att dagligen fram till mitten av augusti hålla sitt sommarkafé öppet.