30-årsjubileum för kollegornas surströmmingsträff

Carina Wikström bjöd hem sina kollegor från Roknäs förskola på surströmming för 30 år sedan. Efter det har de troget hållit på traditionen och sedan dess har många fiskar hunnit avsmakas och kittla deras smaklökar.

Kollegorna Lena Bodmark, Elisabet Enberg, Carina Wikström, Lars-Erik Hedström och Ingmari Qvist (saknas på bilden) har troget träffats varje år och ätit surströmming. I år firar de 30-årsjubileum.

Kollegorna Lena Bodmark, Elisabet Enberg, Carina Wikström, Lars-Erik Hedström och Ingmari Qvist (saknas på bilden) har troget träffats varje år och ätit surströmming. I år firar de 30-årsjubileum.

Foto: Privat

Familj2022-09-12 15:00

Lena Bodmark, Elisabet Enberg, Carina Wikström, Lars-Erik Hedström och Ingmari Qvist har jobbat tillsammans i över 30 år. De har jobbat i samma hus men på olika avdelningar.

– Det började när jag var föräldraledig med mitt yngsta barn. Då bjöd jag mina kollegor med respektive på surströmming en höst. Sedan dess har vi turats om att hålla i det och i år träffades vi i Svensbyn. Det känns himla stort att vi har kunnat träffas kontinuerligt under alla år, säger Carina Wikström.

Vilka läckerheter som varit bäst under åren har såklart varierat men både Kallax och Röda Ulven har fått bra betyg. I fjol var Bocköns surströmming deras favorit. Det finns en sort som fortfarande är oprövad.

– Vi har aldrig haft Trundö Silver, men annars har vi nog gått igenom de flesta. I år hade vi någon burk med hela strömmingar men mest blev det filéer för det var det som gick att få tag i, säger hon.

Nu är alla i gänget pensionärer och de har utökat med en träff till per år.

– Det var Lars-Erik Hedströms fru som föreslog att vi skulle gå ut och äta så att vi bara fick prata om jobbet. Så det har vi gjort och det tänker vi absolut fortsatta med. Det känns som att det inte går så lång tid mellan våra träffar. Samtalen bara tar vid där vi avslutade sist, säger hon och fortsätter:

– Vi skojade och sa att när vi nu klarat av att hålla vår tradition under så många år, så måste vi köra i 30 år till. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!