Lyfter på hatten för hatten

40-årsjubileet hålls på dagen 40 år efter invigningen. Gissa om det kommer att snackas minnen under middagen. Prisutveckling till exempel. Rigmor Johansson som arbetade på hotellet under åren 1971-78 har sparat en meny från det tidiga 70-talet. Av den framgår det man kunde äta ripa med murkelkrustad för 19 kronor och varmrökt röding för 16 kronor. Den dyraste rätten kostade 32 kronor, men då var det renfondue för två personer.
En fyra (4 centiliter) svenskt brännvin kostade fyra kronor och drinken lapsk tragedi (renat och frusna lingon) kostade fem kronor.
Kostade extra
Vidare upplyste menyn om "att sitta kvar mer än en hel timme efter det att restaurangen är stängd" kostade 20 kronor.
Gun och Kjell Lindberg från Piteå besökte Silverhatten i juni 1973 då Backens mekaniska verkstad bjöd sina anställda på en weekend på hotellet.
- Vi åt rådjurssadel till varmrätt och glass med chokladsås till efterrätt. Vi fick betala för drickat själva, berättar Gun i ett brev till Nyheter i Norr. Hon har bifogad kvittot som visar att Piteå-paret druckit alkoholhaltiga drycker för sammanlagt 68 kronor och 55 öre, inklusive servisavgiften på 7,90 kronor. Då hade de druckit öl, snaps, vin och drinkar.
Hela lördagen ägnas åt jubileet. Det blir 70-tals lunch. Musikunderhållning med 70-talets mest anlitade dansorkester, fotoutställning från invigningen 1970 och gratis kaffe och tårta till alla som besöker öppethus-arrangemanget.
På kvällen högtidlighålls jubileet med Bosse Johansson som konferencier. Sedan blir det nostalgidans till Svenne & Lotta och Hep Stars. Jubileet firas med fritt inträde till dansen.