Festligt när skörden bärgades
Sallad, tomater, gurka, squash, broccoli, dill, timjan, morötter och kålrötter. Läckerheterna skulle kunna komma från vilken välsorterad butik som helst, men de här grönsakerna kommer från Arjeplogs fritids egen trädgård.
Här skördas tomater i fritids växthus. Från vänster; Isabell Astren, Elias Westerlund, Nidas Wikström, Inga-Lill Lundqvist, Josefina Flinkfeldt och Liam Kågström.
Foto: Bertil Sundkvist, Nyheter i Norr
Högst delaktiga
På onsdagen var det stor skördefest på fritids. Barnen var högst delaktiga i att plocka tomater och gurkor och rycka morötter och andra rotfrukter.
I våras såddes frön. Under sommaren har personal turats om att vattna.
Allt skulle ha varit frid och fröjd om det inte vore för vandalernas skull.
Lås på växthuset
- De har varit här och ryckt upp morötter men sedan vi satte lås på växthuset har i alla fall tomater och gurkor fått växa fritt, säger fritidsföreståndare Inga-Lill Lundqvist.
Tomaterna har dock haft en motig säsong. Kyla och brist på sol har gjort att de inte mognat så bra.
På onsdagen var det som sagt skördefest. Då kokades soppa på grönsakerna och med odlade kryddor gjordes en dippsås som åts tillsammans med vitkål, broccoli, blomkål och morötter. En tsatsiki tillverkades också med egna gurkor som bas.
Överblivna grönsaker ska säljas till föräldrar.
Så jobbar vi med nyheter