Halverad fÄngst - nu vÀntar dyrare löjrom

Beskedet om en halverad fiskekvot för siklöja kom som en chock för Norrbottens fiskenÀring.
–Det kommer att bli brist pĂ„ Kalix löjrom, sĂ€ger Teija Aho, vd pĂ„ fiskeföretaget Guldhaven Pelagiska i Kalix.

I Är fÄr fiskarna i Bottenviken ta upp hÀlften sÄ mycket fisk som i fjol, enligt ett beslut frÄn Havs- och vattenmyndigheten. Arkivbild.

I Är fÄr fiskarna i Bottenviken ta upp hÀlften sÄ mycket fisk som i fjol, enligt ett beslut frÄn Havs- och vattenmyndigheten. Arkivbild.

Foto: Susanne Lindholm/TT

Ekonomi2021-08-21 11:41

I höst fÄr trÄlfiskarna i Bottniska viken ta upp maximalt 454 ton siklöja, enligt ett beslut frÄn Havs- och vattenmyndigheten (Hav). I fjol var infiskningstaket 880 ton.

"Det Àr ett nödvÀndigt beslut för att det ska finnas fisk kvar i framtiden. BestÄndet som helhet har blivit mindre och mÀngden unga siklöjor har minskat kraftigt", sÀger Martin Karlsson, utredare vid Hav, i ett pressmeddelande.

Besvikna fiskare

I sitt beslut vÀger Hav in ett utlÄtande frÄn Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) vars rÄd i Är var en nollkvot.

En anledning till det minskade bestÄndet Àr att vikarsÀlen konsumerar allt mer siklöja, enligt Hav. Men ocksÄ att andelen ungfisk har minskat jÀmfört med ett medelÄr.

Beskedet togs emot med stor besvikelse bland dem som arbetar med den eftertraktade Kalix löjrommen som utvinns ur siklöjan frÄn Bottenviken.

– Jag Ă€r mest besviken pĂ„ den bristande dialogen, att vi inte fick vara med i beslutet som vi brukar, sĂ€ger Teija Aho.

– Det Ă€r en halvering frĂ„n förra Ă„ret och det Ă€r inte alls bra och mĂ€ngden Ă€r olycklig eftersom den baseras pĂ„ en bestĂ„ndsuppskattningsmodell som ingen tror pĂ„, sĂ€ger hon, och pĂ„pekar att siklöjebestĂ„ndet naturligt varierar frĂ„n Ă„r till Ă„r.

Viktigt för fiskarna

Fiskarna har lÀnge hÀvdat att fisket utgör ett begrÀnsat hot och man Àr starkt kritisk till den modell som SLU anvÀnder för att uppskatta fiskebestÄndet. Hav har nu meddelat att man ska utvÀrdera olika modeller för att uppskatta siklöjebestÄndet i framtiden. Teija Aho vÀlkomnar det men hade hoppats att det hade gjorts före Ärets fiskesÀsong.

BegrÀnsningarna för fisket skapar en stor oro, sÀrskilt efter en sommar med begrÀnsat vildlaxfiske och stor brist pÄ strömming.

– HĂ€r uppe i Bottenviken har fisket mĂ„tt bra och fiskeföretagen mĂ„tt bra och vi har haft möjlighet att utveckla grejer tack vare att vi har haft inkomsterna frĂ„n Kalix löjrommen. Det Ă€r basen, sĂ€ger Teija Aho.

RekordĂ„ren 2014-2015 fĂ„ngades 1 550 ton siklöja per Ă„r. NĂ€r taket sĂ€nks till 454 ton finns en risk att företag slĂ„s ut.

– Det Ă€r mĂ„nga fiskare vars nĂ€stan hela ekonomi baseras pĂ„ fisket efter löjrom, sĂ€ger Teija Aho.

Tomt i frysarna

Det finns ocksÄ en oro för att exempelvis krögare ska vÀlja bort produkten om den blir alltför dyr, för dyr lÀr Ärets Kalix löjrom bli. Inget lager finns frÄn fjolÄrets fÄngst.

– EfterfrĂ„gan Ă€r jĂ€ttestor, men det finns inte produkter. All löjrom tog slut i vĂ„ras, sĂ€ger Veronica Apelqvist, vd pĂ„ BD Fisk, som Ă€r en fiskproducent som Ă€gs av yrkesfiskarna.

Hon Àr orolig för att det blir en sÄdan lyxprodukt att den slÄs ut frÄn marknaden.

– Vi Ă€r rĂ€dda att vi inte ens fĂ„r nĂ„gon löjrom. Om fiskarna fĂ„r sĂ„ lite kanske det bara gĂ„r till privatförsĂ€ljning. Den försĂ€ljningen steg i fjol, sĂ€ger Veronica Apelqvist.

Priset i butik till konsument har legat kring i snitt 3000 kronor per kilo, enligt henne. Var priset landar i Är Àr svÄrt att förutsÀga.

– Det fĂ„r vi se, sĂ€ger Veronica Apelqvist.

Fakta: Siklöja och Kalix löjrom

Siklöjan Ă€r en liten laxfisk som kan bli upp till 30 centimeter lĂ„ng. En honlöja vĂ€ger cirka 20–30 gram och bĂ€r cirka 3–5 gram rom. Storleken pĂ„ Ă€ggen varierar under fiskeperioden och blir större mot slutet.

Siklöja finns i sött och brÀckt vatten i Nordeuropa, i södra Sverige och östra Norrland. Den lever huvudsakligen i sjöar men trivs i Bottenvikens brÀckta vatten.

År 2010 tilldelades Kalix löjrom en sĂ„ kallad skyddad ursprungsbeteckning som Ă€r EU:s starkaste livsmedelsskydd.

Endast rom frÄn siklöja fiskad och bearbetad inom kommunerna Haparanda, Kalix, LuleÄ och PiteÄ fÄr kallas Kalix löjrom.

KĂ€llor: Nationalencyklopedin, Norrbottens kustfiskares producentorganisation

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!