Norrmejerier börjar tillverka halloumi

Det första storskaliga svenska alternativet till halloumi ska tillverkas av Norrmejerier.

Umeå 2 december 2019 12:25

Ica kommer att lansera ett svenskt alternativ till halloumi. Produkten är skapad på mjölk från norrländska mjölkgårdar och tas fram av Norrmejerier. Det är det första storskaliga svenska alternativet till halloumi och Ica räknar med en försäljning på 350 ton årligen. Norrmejerier i Umeå bygger en ny ysterianläggning.

Så jobbar vi med nyheter
 Läs mer här!
Catrin Renlund

Ämnen du kan följa
Läs mer
Piteå

Nu höjs priset på plastbärpåsar

Insändare

Sluta plasta in grönsaker

PT Play

PT Play: Sunes lösning på dressingkrisen

Insändare

Inför coronaskatt på kött för att hjälpa Norrbotten

Piteå

Stor osäkerhet i bärbranschen

Visa fler